KAIKKI KOIVUNMAHLASTA

Koivunmaha

Voit jo tuntea päivien lämpenevän, mutta öisin lämpötila laskee vielä alle nollan asteen. On aika koivunmahlan ja luonnon heräämisen talviunestaan.

Time Miracle

Koivunmahla on perinteinen juoma Latviassa, Virossa, Liettuassa, Venäjällä, Valkovenäjällä, Ukrainassa, Puolassa, Suomessa ja myös muualla Pohjois-Euroopassa, kuten myös paikoin Pohjois-Kiinassa. Sitä saadaan alueilta, joissa talvilämpötila laskee alle 20-30 Celsius asteeseen.

Kuinka saamme koivunmahlaa?

Koivunmahlaa voi kerätä vain mahlanjuoksetusaikaan aikaisin keväällä. Mahlansaantiperiodi on hyvin lyhyt, riippuen luonnon aikataulusta – noin 4 viikkoa.

Puunrunkoon porataan pieni reikä, jonka kautta veteen suodattunut koivunmahla valutetaan ulos. Koivunmahla antaa vedelle hieman makean, mutta raikkaan ja tuoreen maun.

Ensimmäisen 3-4 tunnin aikana valuttunut koivunmahla sisältää biologisesti aktiivista vettä, jonka molekyylit ovat järjestäntyneet ryhmiksi, jotka tunnetaan nestemäisinä kristalleina. Jos neste päätyy ihmisen kehoon tässä muodossa, se tehostaa kehon aineenvaihduntaprosessia. Sanotaan, että vesi on elävää.

Mikä on koivunmahlan koostumus?

Koivunmahla on bioaktiivinen neste, jota voitaisiin kutsua syöttimeksi, tarjoten soluille orgaanisia happoja. Se sisältää pieniä määriä vitamiineja ja muita biologisesti aktiivisia aineosia: vapaita aminohappoja, entsyymejä, välttämättömiä öljyjä, fytohormoneja ja arvokkaita sokereita.
Eriteltyinä:

  • Potassiumia - 120 mg/l
  • Kalsiumia - 70mg/l
  • Magnesiumia - 11 mg/l
  • Mangaania - 1.2 mg/l
  • Sinkkiä - 1.5 mg/l
  • Rautaa -0.1 mg/l
  • Fosforia -6.4 mg/l
  • Suolaa - 0.2 mg/l
  • Rasvaa – vähemmän kuin 0.1 g/100 ml
  • Proteineja – vähemmän kuin - 0.1 g/100 ml
  • Hiilihydraatteja – noin 0.9 g/100 ml

Koivunmahla – perinteinen kevätjuoma:

Niillä alueilla, joilla on mahdollista saada koivunmahlaa, on perinteitä juoda tätä nestettä tuoreena suoraan valutuksen jälkeen. Se on makeaa, mutta vähäkalorista – sisältää vain 3.5 cal/ 100 ml. Koivunmahlaa suositellaan veden vaihtoehtona ja sitä tulisi juoda yhtä paljon kuin vettä – noin 2 litraa päivässä. Näin kehon soluille tarjotaan välttämättömän nesteen lisäksi myös runsaasti mineraaleja. Samanai-kaisesti kehon solut saavat ravintoaineita ja sokereita, jotka tuottavat soluille ener-giaa. Jos tarjotaan keholle riittävä määrä tätä arvokasta nestettä, myös ihon kunto paranee. On huomattavaa, että koivunmahlaa voi juoda kuka tahansa, koska allergisia reaktioita ei tunneta.

Koivunmahlan käyttö ja sen vaikutus terveyteen:

  • koivunmahla puhdistaa kehoa, vapauttaa toksineista, ravitsee kehon soluja orgaanisilla hapoilla;
  • se sisältää mineraaleja ja muita aktiiviaineita, joiden ominaisuutena on poistaa kuona-aineita kehosta;
  • puhdistava, diureettinen ja samanaikaisesti vahvistava, sopii erinomaisesti paastoajan puhdistautumiseen;
  • Lääketieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että juomalla lasin koivunmahlaa päivittäin 2-3 viikon ajan helpotetaan kehoa taistelemaan kevätväsymystä, vitamiinipuutoksia, väsymystä ja masennusta vastaan. Keväällä, pitkän talven jälkeen, tama on erittäin tärkeää pohjoisissa maissa.

 

Lue lisää viimeaikaisista tutkimuksista koivunmahlan käytöstä kauneudenhoidossa ja anti-age-tekijänä
Takaisin

Tuote on lisätty ostoskoriisi!